fokhagymakrémleves

Tejszínes fokhagymakrémleves

Publikálva: at 09:34
203 0

Hozzávalók:

  • 3 ek olívaolaj
  • 2 fej fokhagyma
  • 1 nagy db vöröshagyma
  • só ízlés szerint
  • 0.5 kávéskanál fehér bors(ízlés szerint)
  • 1 l csirke alaplé (lehet kockából is)
  • 4 dl főzőtejszín (20%-os, de megfelel a 15%-os is)
  • 2.5 evőkanál finomliszt

Elkészítése:

  • A vöröshagymát és a fokhagymát vágd fel apró darabokra, dinszteld meg az olajon és ízlés szerint sózd és borsozd meg.
  • A lisztet szórd rá (ezt nem szabad megpirítani), az alaplével öntsd fel, és folyamatosan kevergesd.
  • 30-35 percig főzd, ezután botmixerrel az egészet pürésítsd le.
  • Végül öntsd hozzá a főzőtejszínt, kavard jól össze,  s még lassú tűzön körülbelül 5-6 percig forrald, főzd.
  • Kicsit fedd le, hadd érjenek össze az ízék.  Majd forrón tálalhatod is.

Érdekelhet még

Gyümölcsleves

Gyümölcsleves készítés

Publikálta - 2022-07-20 0
A legalapvetőbb gyümölcslé A vanília ízű, főzés nélküli pudingporhoz adjunk 1 liter tejet. Kézi habverővel kb. 4 perc alatt alaposan…
vanília sodó

Vaníliasodó egyszerűen

Publikálta - 2022-10-11 0
HOZZÁVALÓK: 2db tojás 5dl tej 1mk liszt 2csom vaníliás cukor 1dkg vaj 2dkg cukor Elkészítése: Első lépésben szétválasztjuk a tojásokat,…
almás lepény

Almás lepény

Publikálta - 2023-01-12 0
       A tésztához: 0,6 dkg sütőpor 40 dkg liszt 20 dkg vaj 4 ek porcukor 2 db tojássárgája…
rántott sajt

Rántott sajt

Publikálta - 2022-11-10 0
Hozzávalók: 50 dkg trappista sajt 2 db tojás 5 evőkanál finomliszt 1 bögre zsemlemorzsa 5 dl napraforgó olaj   Elkészítése:…

Leave a comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük