túrógombóc

Túrógombóc recept

534 0
HOZZÁVALÓK:
  • 50dkg túró
  • 3db tojás
  • 2dl búzadara
  • 1csipet só
  • 10dkg zsemlemorzsa
  • 2ek olaj
  • 5dkg porcukor
  • 2dl tejföl

Elkészítése:

  • A túrót törd át villával, majd gyúrd össze a tojásokkal, a sóval és a búzadarával. Ezután fedd le és tedd be a hűtőbe körülbelül 3-4 órára, hogy meg tudjon dagadni a búzadara.
  • Fazékban forralj fel vizet, amelybe tegyél 1 kiskanál sót.
  • Vizezd be a kezed és kisebb gombócokat formálj a masszából, majd tedd őket a sós vízbe és kb. 5 perc alatt főzd ki mindet. Szűrd le és tedd félre.
  • A zsemlemorzsát olajon pirítsd aranybarna színig , és forgasd bele a leszűrt gombócokat. Porcukorral és tejföllel meglocsolva tálald.

Érdekelhet még

mangó

Mangó hámozása

Publikálta - 2022-09-12 0
Bíztató, hogy az egzotikus gyümölcsök egyre inkább bekerülnek a magyarok mindennapi étkezésébe; ez kétségtelenül jót tesz az egészségünknek. Sok olyan…
korhelyleves

Eredeti korhelyleves recept

Publikálta - 2022-09-10 0
Hozzávalók: 30 dkg sertéstarja (füstölt) 20 dkg füstölt szalonna (csemege) 25 dkg csípős kolbász 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd…
farsangi szalagos fánk

Farsangi Szalagos Fánk

Publikálta - 2022-09-09 0
HOZZÁVALÓK: 50dkg liszt 2dl tej 4dkg porcukor 3dkg élesztő 4db tojássárgája  6dkg vaj  1tk vanília kivonat 1ek rumaroma  1db citrom…
sajtmártás

Sajtmártás készítése

Publikálta - 2022-12-01 0
HOZZÁVALÓK: 2dl tej 1ek liszt  20dkg reszelt sajt só őrölt fehérbors Elkészítése: A vajat megolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet és további…