krumplit főzni

Krumplit főzni

Publikálva: at 08:52
419 0

A burgonya leggyakrabban használt főzési módja egyben az egyik legegyszerűbb is. A burgonya sokoldalúan felhasználható köretként, de más ételek, például saláták és rakott ételek alapját is képezheti. A burgonya népszerű köret, mivel könnyen elkészíthető. A burgonya sokoldalú, és köretként is használható, de más ételek, például saláták és rakott ételek alapja is lehet. Hogyan készítsd el a burgonyát, kellene?

Krumplifőzés alaplépései

  1. Alaposan moss meg annyi krumplit amennyire szükséged lesz. A krumpli héján gyakran található föld, ezért fontos, hogy alaposan mosd meg.  Egy krumplikefével dörzsöld le a héját, így viszonylag könnyedén el tudod távolítani a makacsabb szennyeződéseket is.
  2. Döntsd el, hogy hogyan szeretnéd megfőzni a krumplit: hámozottan vagy héjastól. Mindkét módszernek van előnye: a héjastul főzött krumpli tápanyagtartalma magasabb, míg a hámozott krumpli puhább és finomabb lesz.
  3. Ha szükséges akkor vágd fel kisebb darabokra a krumplit. Ha gyorsabban szeretnéd főzni, vagy ha a krumplit salátába vagy pürébe készíted, akkor érdemes kisebb darabokra vágni. Ha pedig a krumplit egészben főzöd, akkor hosszabb főzési idővel számíts.
  4. Töltsd fel egy edényt annyi vízzel, hogy ellepje a krumplit. Sózd meg a vizet ízlés szerint. A só segít megtartani a krumpli ízét a főzés során.
  5.  Közepes lángon főzd a krumplit. A főzési idő függ a krumpli méretétől és attól, hogy héjastul vagy hámozva főzöd-e. Általában 15-20 percig tart a főzés, de a nagyobb darabok esetében akár 25-30 perc is lehet.
  6. Ellenőrizd, hogy megfőtt -e a krumpli. Egy villa segítségével szúrd meg a krumplit. Ha a villa könnyedén beléhatol, akkor a krumpli már kellően puha, így biztosan kész.

 

Érdekelhet még

fokhagymakrémleves

Tejszínes fokhagymakrémleves

Publikálta - 2023-04-07 0
Hozzávalók: 3 ek olívaolaj 2 fej fokhagyma 1 nagy db vöröshagyma só ízlés szerint 0.5 kávéskanál fehér bors(ízlés szerint) 1…
legegyszerűbb kókuszgolyó

Kókuszgolyó receptje

Publikálta - 2022-07-21 0
A kókuszgolyó ősrégi receptje az egyik legismertebb példa a sütést nem igénylő desszertekre, ráadásul a tapasztalatlan házi szakácsok számára is…
tojás főzése

Tojás főzése

Publikálta - 2022-11-21 0
Helyezd a tojásokat hideg vízzel  megtöltött lábasba. A víznek el kell lepnie a tojásokat legalább 2 cm-vel. Forrald fel lobogó,…
levendulaszörp készítés

Levendulaszörp készítés

Publikálta - 2023-06-20 0
Hozzávalók: 50 db levendula (150-200 gramm) 2 kg cukor 2 liter víz 2 db citrom 1 evőkanál citromsav   Elkészítés:…
rizskoch készítése

Egyszerű Rizskoch Készítése

Publikálta - 2022-07-28 0
HOZZÁVALÓK: A rizskoch-hoz: 1l tej 1bögre rizs 8db tojás 8ek cukor  1csom vaníliás cukor    A tepsi kikenéséhez: 5dk vaj…