kacsamell

Szaftos és ízletes sült kacsamell

250 0

Hozzávalók 2 darabhoz:

  • 2 darab kacsamell
  • só és bors ízlés szerint
  • ág rozmaring
  • Előkészítési idő: 10 perc
  • Elkészítési idő: 25 perc
Elkészítése:
  •  Tisztítsd meg a kacsamellet, és csak a bőrét irdald be, a bőrös -húsos felét szórd meg sóval.
  • A húsos felére szórj borsot is, a bőrös felével lefelé fektesd a száraz serpenyőbe.
  • Tegyél a serpenyőbe rozmaringot is, a húst mindkét oldalán pirítsd meg, a bőrös részén 3-5 percig, majd a húsos részén is 3-5 percig.
  • A megpirult húst sütés után tedd  150 fokra előmelegített sütőbe.
  • Ha jobban át szeretnéd sütni, akkor 15-20 percig hagyd a sütőben.
  • Az elkészült kacsamellet ferdén szeletelve tálald.

 

Érdekelhet még

humusz

Humusz recept

Publikálta - 2022-09-25 0
       HOZZÁVALÓK: 50dkg csicseriborsó konzerv 2gerezd fokhagyma 0.5db citrom 2ek  olívaolaj 3ek tahini só bors A tálaláshoz: olívaolaj…
csirkepaprikás

Csirkepaprikás recept

Publikálta - 2022-09-16 0
HOZZÁVALÓK: 8db csirkecomb 2fej vöröshagyma 6gerezd fokhagyma 1dbzöld  paprika 1db paradicsom olaj 1ek piros  paprika só bors A galuskához: só…
vörösáfonya felhasználása

Vörösáfonya felhasználása

Publikálta - 2023-02-17 0
Az antioxidánsok, a flavonoidok és a vitaminok bőségesen megtalálhatóak az áfonyában, így kiváló élelmiszer-választás. A szívbetegségek, a cukorbetegség, az öregedés,…
kovászos uborka

Kovászos uborka recept

Publikálta - 2022-12-23 0
Hozzávalók 3 kg uborka (kovászolni való, mérettől függően) 1 fej fokhagyma (ízlés szerint) 1 csokor kapor 1 szelet kenyér (lehetőleg adalékmentes…
sörkifli

Sörkifli készítése

Publikálta - 2023-05-23 0
HOZZÁVALÓK: 50 dkg liszt 3 dl tej 2 ek tejföl 1 ek cukor 5 dkg élesztő 1 db tojás 1…

Leave a comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük