bodzalekvár

Bodzalekvár

561 0
HOZZÁVALÓK:
  • 1kg bodzabogyó (érett, teljesen fekete)
  • 80dkg cukor
  • 2dl víz

Elkészítése:

  • A bodzabogyókat alaposan mosd meg, csöpögtesd le róla a vizet.
  • A cukrot a vízzel tedd fel főni. Időnként keverd meg és főzd sűrű sziruppá.
  • Keverd bele a bogyókat, és lassú tűzön, időnként megkeverve főzzük sűrűre.
  • Közben főzd ki az üvegeket és a kupakokat. 15 percre tedd forró vízbe, és ezután vedd ki.  Töltsd bele  az elkészült lekvárt. Kösd le a tetejét, vagy csavard rá a kupakot, 5 percre állítsd fejre, majd jól bugyoláld be, és hagyd a dunsztban kihűlni.

 

Érdekelhet még

palacsinta tészta

Palacsinta tészta recept

Publikálta - 2023-02-08 0
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 darab tojás 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz 1 csipet só 0,75 dl olaj…
házi rétes

Házi rétes

Publikálta - 2022-10-17 0
HOZZÁVALÓK:        A tésztához: 25dkg rétesliszt 25dkg simaliszt 2ek langyos zsír 1db tojás 2dl meleg víz 1tk só…
sajtmártás

Sajtmártás készítése

Publikálta - 2022-12-01 0
HOZZÁVALÓK: 2dl tej 1ek liszt  20dkg reszelt sajt só őrölt fehérbors Elkészítése: A vajat megolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet és további…
omlettet készíteni

Omlettet készíteni

Publikálta - 2023-08-29 0
Az omlett gyorsan és egyszerűen elkészíthető, sokféleképpen felhasználható étel. Sokoldalúan használható reggeliként és vacsoraként is, az ízkombinációk pedig gyakorlatilag végtelenek.…
almás lepény

Almás lepény

Publikálta - 2023-01-12 0
       A tésztához: 0,6 dkg sütőpor 40 dkg liszt 20 dkg vaj 4 ek porcukor 2 db tojássárgája…