bodzalekvár
HOZZÁVALÓK:
  • 1kg bodzabogyó (érett, teljesen fekete)
  • 80dkg cukor
  • 2dl víz

Elkészítése:

  • A bodzabogyókat alaposan mosd meg, csöpögtesd le róla a vizet.
  • A cukrot a vízzel tedd fel főni. Időnként keverd meg és főzd sűrű sziruppá.
  • Keverd bele a bogyókat, és lassú tűzön, időnként megkeverve főzzük sűrűre.
  • Közben főzd ki az üvegeket és a kupakokat. 15 percre tedd forró vízbe, és ezután vedd ki.  Töltsd bele  az elkészült lekvárt. Kösd le a tetejét, vagy csavard rá a kupakot, 5 percre állítsd fejre, majd jól bugyoláld be, és hagyd a dunsztban kihűlni.

 

kép forrása:https://www.mindmegette.hu/images/333/Social/lead_Social_bodzalekvar.jpg

 

Érdekelhet még

avokádó krém készítése

Avokádó Krém Készítése

Publikálta - 2022-07-26 0
Az avokádó fogyasztásának számos élettani előnye van, többek között a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése, az LDL-koleszterinszint csökkentése, a lutein…
kenyérlángos recept

Kenyérlángos Sütése

Publikálta - 2022-08-05 0
A legjobb parasztlángos(kenyérlángos) recept:              A tésztához: 6dl tej 1csipet cukor  4dkg élesztő 1kg liszt…
Kókuszgolyó receptje

Kókuszgolyó receptje

Publikálta - 2022-07-21 0
A kókuszgolyó ősrégi receptje az egyik legismertebb példa a sütést nem igénylő desszertekre, ráadásul a tapasztalatlan házi szakácsok számára is…
spenotfozelek

Parajfőzelék egyszerűen

Publikálta - 2023-01-01 0
Hozzávalók 600 g spenót (krém) 200 ml tej 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál finomliszt 5 ek olívaolaj só ízlés szerint…
vaníliasodó

Vaníliasodó egyszerűen

Publikálta - 2022-10-11 0
HOZZÁVALÓK: 2db tojás 5dl tej 1mk liszt 2csom vaníliás cukor 1dkg vaj 2dkg cukor Elkészítése: Első lépésben szétválasztjuk a tojásokat,…

Leave a comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük