bodzalekvár

Bodzalekvár

601 0
HOZZÁVALÓK:
  • 1kg bodzabogyó (érett, teljesen fekete)
  • 80dkg cukor
  • 2dl víz

Elkészítése:

  • A bodzabogyókat alaposan mosd meg, csöpögtesd le róla a vizet.
  • A cukrot a vízzel tedd fel főni. Időnként keverd meg és főzd sűrű sziruppá.
  • Keverd bele a bogyókat, és lassú tűzön, időnként megkeverve főzzük sűrűre.
  • Közben főzd ki az üvegeket és a kupakokat. 15 percre tedd forró vízbe, és ezután vedd ki.  Töltsd bele  az elkészült lekvárt. Kösd le a tetejét, vagy csavard rá a kupakot, 5 percre állítsd fejre, majd jól bugyoláld be, és hagyd a dunsztban kihűlni.

 

Érdekelhet még

tarhonya

Tarhonya készítése

Publikálta - 2023-01-25 0
Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 250 g tarhonya 600 ml víz 1 mokkáskanál só Elkészítése: Serpenyőben melegíts olajat, és tedd rá a tarhonyát. Addig kell…
méteres kalács

Méteres Kalács Készítése

Publikálta - 2022-09-05 0
       A tésztához: 6db tojás  20dkg porcukor  1.5dl  olaj 1.5dl langyos víz  38dkg liszt 1csom sütőpor  1tk szódabikarbóna …
fűszervajat készíteni

Fűszervaj készítése

Publikálta - 2023-09-27 0
A fűszeres vajakat egyszerű elkészíteni, grillezett vagy sült húsokhoz remekül illik, de pirítósra kenve vagy szendvicsbe öntve is finomak. Az…