- 2dl tej
- 1ek liszt
- 20dkg reszelt sajt
- só
- őrölt fehérbors
Elkészítése:
- A vajat megolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet és további 1 percig együtt pirítjuk. Felöntjük a tejjel, sóval-borssal ízlés szerint ízesítjük.
- 3 percig forraljuk, utána beleöntjük a sajtot, és 2 percig forraljuk tovább.
