klasszikus paradicsomleves

Klasszikus paradicsomleves

369 0
HOZZÁVALÓK:
  • 3ek olaj
  • 1fej hagyma
  • 3ek liszt
  • 1.5liter víz
  • 18dkg sűrített paradicsom
  • bors
  • 3ek cukor
  • 10dkg eperlevél tészta
  • 5dkg sajt

Elkészítése:

  • Először hevítsd fel az olajat, vágd fel kicsit nagyobb szeletekre a hagymát és tedd bele, pirítsd üvegesre.
  • Szórd meg a liszttel, és kis lángon pirítsd addig ameddig zsemle színű nem lesz.
  • Húzd le a tűzről, a 1,5 liter vizet keverd el a sűrített paradicsommal és öntsd bele.
  • Csomómentességig keverd, tedd vissza a tűzre, szórd meg sóval és borssal, majd körülbelül 10 perc alatt készre főzzük. Add hozzá a cukrot.
  • Ha szükséges ezután még megsózhatod és cukrozhatod. A hagymát vedd ki.
  • Ameddig fő a leves, a szokott módon főzd meg a tésztát.
  • Szűrd le és csepegtesd le. A levest a tésztával és a reszelt sajttal tálald.

 

 

Érdekelhet még

Mézeskalács készítése

Mézeskalács Készítése

Publikálta - 2022-07-27 0
A mézeskalács sokunk számára a karácsonyi szezon elengedhetetlen része. Már a mézeskalács sütés illata is mindenkit az ünnep hangulatába hozhat.…
fűszervajat készíteni

Fűszervaj készítése

Publikálta - 2023-09-27 0
A fűszeres vajakat egyszerű elkészíteni, grillezett vagy sült húsokhoz remekül illik, de pirítósra kenve vagy szendvicsbe öntve is finomak. Az…
csoki olvasztás

Csokit olvasztani

Publikálta - 2023-05-16 0
Ha a csokoládét a sütéshez, díszítéshez vagy más kulináris törekvésekben szeretnéd felhasználni, csak meg kell olvasztanod. Itt találod a csokoládé…
pitypangszörp recept

Pitypangszörp recept

Publikálta - 2023-03-20 0
Hozzávalók 2 bögre pitypang 30 dkg méz 2 db citrom 1.5 l víz Előkészítési idő: 15 PERC Elkészítési idő: 1 ÓRA Elkészítése:  A virágokat szedd le a száráról, és jó…
gyömbérteát készíteni

Gyömbérteát készíteni

Publikálta - 2023-08-04 0
Sokan arról számolnak be, hogy fizikailag jobban érzik magukat e trópusi csodanövény elfogyasztása után. Gyulladáscsökkentő, segíti az emésztést, és megóv…