tápióka puding

Tápióka puding

538 0
          A pudinghoz:
  • 100 g tápióka gyöngy (apró szemű)
  • 300 ml víz
  • 1 db vaníliarúd (belseje)
  • 600 ml kókusztej
  • 60 g cukor – aranybarna 


    A rétegezéshez:

  • 405 g málna

Elkészítése:

  • A tápiókát nagy lábasba tesszük, ebben  megtudjuk csinálni  az egész folyamatot.  Tedd bele a félbevágott vaníliarudat, és öntsd fel vízzel, és 15 percig hagyd állni, hogy felszívja a vizet.
  • Ha felszívta a vizet a tápióka, akkor öntsd fel kókusztejjel, és tedd a tűzhelyre közepes hőfokra, folyamatos kevergetés mellett addig főzd, míg a gyöngyök puhák, és áttetszőek nem lesznek. Ekkorra a puding állaga is kialakul.
  • Ha kész a tápióka puding, akkor húzd le a tűzhelyről, és add hozzá a cukrot, és addig kell keverni amíg fel nem oldódik benne.
  • Bármilyen friss gyümölccsel, vagy gyümölcspürével rétegezheted az elkészült tápióka pudingot, langyosan tálald.

 

Érdekelhet még

eperdzsem

Egyszerű eperdzsem recept

Publikálta - 2022-10-15 0
HOZZÁVALÓK: 1kg eper 0.5kg cukor Elkészítése: Az epret alaposan meg kell mosni, és egy tiszta edénybe kell tenni. Folyamatosan kevergetve…
almás lepény

Almás lepény

Publikálta - 2023-01-12 0
       A tésztához: 0,6 dkg sütőpor 40 dkg liszt 20 dkg vaj 4 ek porcukor 2 db tojássárgája…
főtt tojás pucolása

Főtt tojás pucolása

Publikálta - 2022-10-19 0
Egyszerű módszerek, mint amilyeneket a nagymama használt. Sok nagymama ragaszkodik ahhoz, hogy a túlfőtt tojás problémája orvosolható, ha egy teáskanál…
vanília sodó

Vaníliasodó egyszerűen

Publikálta - 2022-10-11 0
HOZZÁVALÓK: 2db tojás 5dl tej 1mk liszt 2csom vaníliás cukor 1dkg vaj 2dkg cukor Elkészítése: Első lépésben szétválasztjuk a tojásokat,…

Leave a comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük