A gránátalma elfogyasztásának megfelelő módja:
A gránátalma egzotikus gyümölcs, amely egzotikus módszert igényel a kicsomagoláshoz. Ha követi az alábbi utasításokat, elkerülheti, hogy belefulladjon a gránátalmalé tengerébe, és a lehető legkevesebb gyümölcsöt pazarolja el.
Az ókorban Aphrodité szent gyümölcsének, a termékenység szimbólumának tartották. Ennek ellenére nem könnyű eltávolítani a magokat a gyümölcsből, ezért ha szeretnéd, hogy a lehető legkevesebb menjen kárba, kövesd az alábbi utasításokat!
A gránátalmalé elkészítése:
– A gránátalmát nem szabad kettévágni. A koronát úgy távolítsuk el, hogy éles késsel levágjuk a gyümölcs tetejét.
– A magokat több vékony hártya fedi. Készítse elő a gyümölcsöt úgy, hogy a hártyák körvonalait követve vékonyan levágja a héjat. Kerülje a teljes bemetszést a gyümölcsön, mivel a belső kamrák nem tökéletesen szimmetrikusak.
– A gránátalma szegmensek elválasztásához a vágások mentén tartsa a gyümölcsöt egy tál víz fölé. Kerülje, hogy a lé a ruhájára kerüljön.
– A magok hártyáját víz jelenlétében kisebb kihívás leszedni.
– A hártyák és a héj a víz felszínére emelkednek, így könnyen eltávolíthatóak.
– A gránátalma akkor fogyasztható, ha a gyümölcs magjait lecsöpögteti.
Gyors és egyszerű gránátalmalé:
– A gránátalmát félbe kell vágni, majd egy tál fölött félbevágni.
– Citromfacsaróval facsarja ki a gránátalma feléből a levet.
– A lé még tartalmazni fog néhány magot, amelyeket ivás vagy fogyasztás előtt egy szűrővel eltávolíthat.
