alma kompót

Almakompót készítése

1253 0

Hozzávalók:

  • 1.5 kg alma
  • 1 db citrom
  • 8 ek cukor
  • 1 db vanília (rúd)
  • 6 db szegfűszeg
  • 3 db fahéjrúd

 

Elkészítése:

  • Az almákat megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk és mérettől függetlenül negyedekbe vagy hat részre vágjuk. Citromos vízbe rakjuk, hogy ameddig a többi hozzávalót elkészítjük az almák ne barnuljanak be.
  • Lábasba tesszük az almát, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot (az alma édességétől/ savanykásságától függően), a citrom vékonyan levágott héját, a kifacsart levét és a fűszereket (szegfűszeg, fahéj, félbevágott vaníliarúd).
  • Addig kell főzni ameddig az almák puhák nem lesznek. Nem kell teljesen puhának lenni , mert amikor le fogjuk venni a tűzről a saját levében tovább fog puhulni.
  • Tálalásig hűtőbe tesszük.

 

Érdekelhet még

piskóta

Legpuhább piskóta recept

Publikálta - 2023-02-27 0
Hozzávalók: 6 db tojás 6 ek cukor 1 csom sütőpor 6 ek liszt Elkészítése: Első lépésben a tojásokat ketté kell…
rizskoch készítése

Egyszerű Rizskoch Készítése

Publikálta - 2022-07-28 0
HOZZÁVALÓK: A rizskoch-hoz: 1l tej 1bögre rizs 8db tojás 8ek cukor  1csom vaníliás cukor    A tepsi kikenéséhez: 5dk vaj…
sörkifli

Sörkifli készítése

Publikálta - 2023-05-23 0
HOZZÁVALÓK: 50 dkg liszt 3 dl tej 2 ek tejföl 1 ek cukor 5 dkg élesztő 1 db tojás 1…
gesztenye sütése

Gesztenye sütés

Publikálta - 2022-09-30 0
ELŐKÉSZÍTÉS: A gesztenyét a sütéshez előkészítjük, feldaraboljuk. Legyél óvatos, amikor a héjba vágsz, mert a héj fényes, érdes felületű. Tőled…
almás lepény

Almás lepény

Publikálta - 2023-01-12 0
       A tésztához: 0,6 dkg sütőpor 40 dkg liszt 20 dkg vaj 4 ek porcukor 2 db tojássárgája…