Hogyan kell almakompótot készíteni? - Gyakori kérdések
alma kompót

Almakompót készítése

622 0

Hozzávalók:

  • 1.5 kg alma
  • 1 db citrom
  • 8 ek cukor
  • 1 db vanília (rúd)
  • 6 db szegfűszeg
  • 3 db fahéjrúd

 

Elkészítése:

  • Az almákat megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk és mérettől függetlenül negyedekbe vagy hat részre vágjuk. Citromos vízbe rakjuk, hogy ameddig a többi hozzávalót elkészítjük az almák ne barnuljanak be.
  • Lábasba tesszük az almát, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot (az alma édességétől/ savanykásságától függően), a citrom vékonyan levágott héját, a kifacsart levét és a fűszereket (szegfűszeg, fahéj, félbevágott vaníliarúd).
  • Addig kell főzni ameddig az almák puhák nem lesznek. Nem kell teljesen puhának lenni , mert amikor le fogjuk venni a tűzről a saját levében tovább fog puhulni.
  • Tálalásig hűtőbe tesszük.

 

Érdekelhet még

humusz

Humusz recept

Publikálta - 2022-09-25 0
       HOZZÁVALÓK: 50dkg csicseriborsó konzerv 2gerezd fokhagyma 0.5db citrom 2ek  olívaolaj 3ek tahini só bors A tálaláshoz: olívaolaj…
lecsó recept

Lecsó recept

Publikálta - 2023-03-09 0
HOZZÁVALÓK: 40dkg paradicsom 80dkg paprika 2fej hagyma 5dkg füstölt szalonna 2ek olaj 1ek pirospaprika só Elkészítése: A paradicsomot forrázd le,…
tejes pite

Tejes pite recept

Publikálta - 2023-01-19 0
Hozzávalók: 4 db tojás 5 dkg cukor 5 dl tej(2,8%-os) 10 dkg finomliszt Elkészítése: Tedd robotgépbe a feltört tojásokat, amit…
slambuc készítése

A HAGYOMÁNYOS SLAMBUC TITKA

Publikálta - 2022-08-19 0
Az egyik leghagyományosabb tésztaételünket a forró lábas és az izzasztó keverés teszi jellegzetessé, pirítóssá és ízletessé. A tésztafőzés gyakorlata, hogy…

Leave a comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük