hagymatea

Hagymatea

1148 0

Hozzávalók 20 decihez:

  • 1 fej hagyma (vörös vagy lila)
  • 1 darab alma
  • 1 darab gyömbér (5 centis)
  • 1 ek fahéj
  • 1 tk szegfűszeg
  • 1 darab bionarancs
  • méz (ízesítéshez)
  • citromlé (ízesítéshez)

 

Elkészítése:

  • A hagymát és az almát (hámozatlanul) vágjuk fel négy részre.
  • A gyömbért pucolás után vágjuk fel kis darabokra vagy reszeljük le.
  • A narancs héját vágjuk le vékonyan vagy reszeljük le.
  • Tegyünk minden hozzávalót egy edénybe és öntsük fel körülbelül 2 -2,5 liter forró vízzel.
  • Kapcsoljuk fel alatta a lángot, hagyjuk forrni 10 percig, majd gyöngyözve főzzük még 15-20 percig, míg az alma meg nem barnul.
  • Ha kész akkor szűrjük le és hagyjuk kicsit hűlni. Mézzel és citrommal fogyaszthatjuk is.
  • A maradék teát másnap újra lehet melegíteni, még finomabb is lesz.

Érdekelhet még

házi pászka

Házi pászka

Publikálta - 2022-10-26 0
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 150 ml víz Elkészítése: A megadott hozzávalókat egy tálban jó alaposan összegyúrjuk. Lisztezett felületen olyan vékonyra…
tofu elkészítése

Tofu készítése

Publikálta - 2023-06-04 0
A tofu megfelelő választásnak tűnik a húsmentes napokra, de nem tudod eldönteni, hogy süsd vagy főzd? Amikor először próbáltam tofut,…
buggyantott tojás

Tökéletes buggyantott tojás

Publikálta - 2022-10-24 0
Hozzávalók: 1 db tojás 3 l víz (főzővíz) ízlés szerint só Elkészítése: A tojás mindenképpen friss legyen, ezzel érdemes kísérletezni.…
habarás

Habarás készítése

Publikálta - 2022-11-28 0
Ismerd meg a habarás, az egyik alapvető konyhai eljárás fortélyait, hogy számodra is sima ügy legyen a levesek, főzelékek, szószok,…
fokhagymakrémleves

Tejszínes fokhagymakrémleves

Publikálta - 2023-04-07 0
Hozzávalók: 3 ek olívaolaj 2 fej fokhagyma 1 nagy db vöröshagyma só ízlés szerint 0.5 kávéskanál fehér bors(ízlés szerint) 1…