rizskoch készítése

Egyszerű Rizskoch Készítése

2600 0
HOZZÁVALÓK:
  • A rizskoch-hoz:
  • 1l tej
  • 1bögre rizs
  • 8db tojás
  • 8ek cukor 
  • 1csom vaníliás cukor 

 

  • A tepsi kikenéséhez:
  • 5dk vaj
  • 1marék búzadara

 

  • A tálaláshoz:
  • porcukor
  • lekvár

 

  • Elkészítése:
  • Egy lábasban forraljuk fel a tejet, és ha elérte az adott hőmérsékletet, adjuk hozzá a rizst. Ha a tej forrni kezd, adjunk hozzá még egy kis vizet. Körülbelül harminc perc elteltével vegyük le a tűzről a lábast, és fedjük le, hogy a rizs tovább puhuljon.
    Válassza ketté a tojásokat. A tojássárgákat mindkét fajta cukorral keverjük össze, majd kézi mixerrel verjük fel. A tojásfehérjéket addig kell verni, amíg kemény habbá nem állnak össze.
    Miután a cukros tojássárgáját a rizspudingba kevertük, a tojásfehérjét egy spatula segítségével a keverékbe hajtjuk. Miután a keveréket egy kizsírozott és kilisztezett tepsibe öntöttük, 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és körülbelül 30 percig sütjük. A tetejére porcukrot vagy lekvárt használhatunk.

kép forrása: https://www.mindmegette.hu/rizskoch-rizsko-egyszeruen.recept/

 

Érdekelhet még

körtebefőtt

Körtebefőttet készíteni

Publikálta - 2023-03-04 0
Hozzávalók 5 kg körte 1 kg cukor 9 db fahéjrúd szegfűszeg ízlés szerint 1 késhegynyi szalicil (üvegenként) 1 citromból nyert…
krumplit főzni

Krumplit főzni

Publikálta - 2023-07-04 0
A burgonya leggyakrabban használt főzési módja egyben az egyik legegyszerűbb is. A burgonya sokoldalúan felhasználható köretként, de más ételek, például…
rántás

Rántás recept

Publikálta - 2022-12-05 0
Hozzávalók: 2 dkg zsiradék 2 dkg liszt 2 dl víz Elkészítése: Egy lábasba vagy serpenyőbe rakj kevés zsiradékot : ez lehet zsír, olaj, kókuszszír, kókuszolaj, majd…
tejbegríz

Tejbegríz recept

Publikálta - 2022-12-07 0
HOZZÁVALÓK: 5dl tej 2ek cukor 4ek búzadara Tetejére: kakaópor fahéj Elkészítése: Először a tejet feltesszük forrni, vigyázzunk nehogy kifusson. A…
avokádó krém készítése

Avokádó Krém Készítése

Publikálta - 2022-07-26 0
Az avokádó fogyasztásának számos élettani előnye van, többek között a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése, az LDL-koleszterinszint csökkentése, a lutein…