rizskoch készítése
HOZZÁVALÓK:
  • A rizskoch-hoz:
  • 1l tej
  • 1bögre rizs
  • 8db tojás
  • 8ek cukor 
  • 1csom vaníliás cukor 

 

  • A tepsi kikenéséhez:
  • 5dk vaj
  • 1marék búzadara

 

  • A tálaláshoz:
  • porcukor
  • lekvár

 

  • Elkészítése:
  • Egy lábasban forraljuk fel a tejet, és ha elérte az adott hőmérsékletet, adjuk hozzá a rizst. Ha a tej forrni kezd, adjunk hozzá még egy kis vizet. Körülbelül harminc perc elteltével vegyük le a tűzről a lábast, és fedjük le, hogy a rizs tovább puhuljon.
    Válassza ketté a tojásokat. A tojássárgákat mindkét fajta cukorral keverjük össze, majd kézi mixerrel verjük fel. A tojásfehérjéket addig kell verni, amíg kemény habbá nem állnak össze.
    Miután a cukros tojássárgáját a rizspudingba kevertük, a tojásfehérjét egy spatula segítségével a keverékbe hajtjuk. Miután a keveréket egy kizsírozott és kilisztezett tepsibe öntöttük, 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és körülbelül 30 percig sütjük. A tetejére porcukrot vagy lekvárt használhatunk.

kép forrása: https://www.mindmegette.hu/rizskoch-rizsko-egyszeruen.recept/

 

Érdekelhet még

csirkepaprikás

Csirkepaprikás recept

Publikálta - 2022-09-16 0
HOZZÁVALÓK: 8db csirkecomb 2fej vöröshagyma 6gerezd fokhagyma 1dbzöld  paprika 1db paradicsom olaj 1ek piros  paprika só bors A galuskához: só…
Kókuszgolyó receptje

Kókuszgolyó receptje

Publikálta - 2022-07-21 0
A kókuszgolyó ősrégi receptje az egyik legismertebb példa a sütést nem igénylő desszertekre, ráadásul a tapasztalatlan házi szakácsok számára is…
kacsacomb sütése

Kacsacomb Sütése

Publikálta - 2022-08-21 0
A sült kacsa a család kedvence, és szeretjük úgy elkészíteni, hogy vagy az egész madarat sütjük serpenyőben, vagy csak a…
marhapörkölt készítése

Tökéletes Marhapörkölt Recept

Publikálta - 2022-08-03 0
A marhapörkölt hagyományos receptje itt található. Ha vízzel készítjük el, akkor marhapörköltnek nevezzük, ha azonban víz helyett vörösbort használunk, akkor…