diós kifli

Diós kifli

524 0

Hozzávalók

A tésztához:

  • 50 dkg finomliszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 6 dkg cukor
  • 1 citromból nyert citromlé
  • 1 dl tej

A töltelékhez:

  • 40 dkg dió
  • 2 dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 1 citromból nyert citromhéj

A tetejére:

  • 5 dkg porcukor

Elkészítése:

  • A töltelékhez a tejet a dióval és a cukorral forral fel, vedd le a tűzről, és add hozzá  a reszelt citromhéjat. Hűlni hagyjuk.
  • A sütőport keverd össze a liszttel, morzsold bele a vajat. Tedd bele  a cukrokat, citromlét, tojást, és a tejet és jól gyúrd össze.
  • Négy részre oszd a tésztát, egy adag tésztát nyújts ki körülbelül 1-2 mm vékonyra. Kend rá  a már kihűlt diókrém 1/4-ét (ez attól függhet, hogy mekkora kiflit szeretnél csinálni), és 8 vagy 16 részre vágd fel.
  • A sütőt melegítsd elő, sütőlemezre tedd a a feltekert és kifli alakúra hajlított tésztát, és süsd meg. (180 fok , 20 perc – ez sütő fajtától változhat)
  • Hagyd kicsit hűlni, és még langyosan forgasd meg a porcukorban.

 

Érdekelhet még

majonézes tonhalkrém

Majonézes tonhalkrém készítése

Publikálta - 2022-09-27 0
HOZZÁVALÓK: 2doboz tonhalkonzerv kevés citromlé só bors 1fej vöröshagyma 1csok petrezselyemzöld 3ek majonéz 4ek joghurt Elkészítése: A lecsepegtetett tonhalat tegye…
avokádó krém készítése

Avokádó Krém Készítése

Publikálta - 2022-07-26 0
Az avokádó fogyasztásának számos élettani előnye van, többek között a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése, az LDL-koleszterinszint csökkentése, a lutein…
kacsacomb

Kacsacomb Sütése

Publikálta - 2022-08-21 0
A sült kacsa a család kedvence, és szeretjük úgy elkészíteni, hogy vagy az egész madarat sütjük serpenyőben, vagy csak a…
házi kenyér recept

Házi kenyér recept

Publikálta - 2023-04-20 0
A boltokban kapható fehér kenyerek általában túlságosan puffasztóak vagy szivacsosak, ezért jobb, ha otthon készítünk saját kenyeret. A teljes kiőrlésű…
borsófőzelék készítése

Borsófőzelék Készítése

Publikálta - 2022-08-12 0
Hozzávalók: 900 gr zöldborsó, 5-6 dkg vaj, 1 kis csokor petrezselyem, 10-12 dkg liszt, 6-7 dl tej, 2 liter víz,…