diós kifli

Diós kifli

331 0

Hozzávalók

A tésztához:

  • 50 dkg finomliszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 6 dkg cukor
  • 1 citromból nyert citromlé
  • 1 dl tej

A töltelékhez:

  • 40 dkg dió
  • 2 dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 1 citromból nyert citromhéj

A tetejére:

  • 5 dkg porcukor

Elkészítése:

  • A töltelékhez a tejet a dióval és a cukorral forral fel, vedd le a tűzről, és add hozzá  a reszelt citromhéjat. Hűlni hagyjuk.
  • A sütőport keverd össze a liszttel, morzsold bele a vajat. Tedd bele  a cukrokat, citromlét, tojást, és a tejet és jól gyúrd össze.
  • Négy részre oszd a tésztát, egy adag tésztát nyújts ki körülbelül 1-2 mm vékonyra. Kend rá  a már kihűlt diókrém 1/4-ét (ez attól függhet, hogy mekkora kiflit szeretnél csinálni), és 8 vagy 16 részre vágd fel.
  • A sütőt melegítsd elő, sütőlemezre tedd a a feltekert és kifli alakúra hajlított tésztát, és süsd meg. (180 fok , 20 perc – ez sütő fajtától változhat)
  • Hagyd kicsit hűlni, és még langyosan forgasd meg a porcukorban.

 

Érdekelhet még

csirkepaprikás

Csirkepaprikás recept

Publikálta - 2022-09-16 0
HOZZÁVALÓK: 8db csirkecomb 2fej vöröshagyma 6gerezd fokhagyma 1dbzöld  paprika 1db paradicsom olaj 1ek piros  paprika só bors A galuskához: só…
tarhonya

Tarhonya készítése

Publikálta - 2023-01-25 0
Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 250 g tarhonya 600 ml víz 1 mokkáskanál só Elkészítése: Serpenyőben melegíts olajat, és tedd rá a tarhonyát. Addig kell…
birsalmasajt készítése

Birsalmasajt készítése

Publikálta - 2022-09-13 0
Hozzávalók: 80 dkg birs (alma) 400 g cukor 1 db citrom Elkészítése: Győződjön meg róla, hogy a birsek tiszták, mielőtt…
omlettet készíteni

Omlettet készíteni

Publikálta - 2023-08-29 0
Az omlett gyorsan és egyszerűen elkészíthető, sokféleképpen felhasználható étel. Sokoldalúan használható reggeliként és vacsoraként is, az ízkombinációk pedig gyakorlatilag végtelenek.…
krumplirózsa

Krumplirózsa recept

Publikálta - 2023-05-18 0
Tócsni a nyugati szülőföldön (Vas és Zala megye) kívül használt elnevezés. Teljesen mindegy, hogy hívják, mert finom, egyszerűen elkészíthető és…