cseresznyebefőtt

Cseresznyebefőtt készítése

342 0

Hozzávalók

  • 1 kg cseresznye
  • 4 csapott ek cukor (üvegenként)
  • 2 dl víz (üvegenként)

 

Elkészítése:

  • Öblítsd le az üvegeket és utána 3 percre tedd be a mikróba, és a legmagasabb fokozatra kapcsold. Ezzel elvégzed a csírátlanítást.
  • A cseresznyét válogasd ki, alaposan mosd meg: ami azt jelenti, hogy az első vízben 15 percet áztasd, majd még kétszer öblítsd át és csepegtesd le.
  • Ezután tedd bele az üvegekbe, az üvegek alját jól ütögesd meg, hogy a szemek összerázódjanak, és így minél több férjen bele. Jól megpakolhatod, mert a cseresznyék úgy is zsugorodni fognak.
  • Minden üvegbe 4 evőkanál cukrot tegyél, és öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje, és zárd le  csavaros fedővel ami alá tegyél befőző fóliát. Győződj meg róla, hogy biztosan nem ereszt az üveg.
  • Az üvegeket tedd egy magas falú edénybe/tepsibe, és öntsd fel hideg vízzel, majd 180 fokon 40 percig „süssd”.  Ha az idő letelt akkor zárd el a tüzet és hagyd kihűlni.
  • Másnap már a helyére is teheted.

Érdekelhet még

vanília sodó

Vaníliasodó egyszerűen

Publikálta - 2022-10-11 0
HOZZÁVALÓK: 2db tojás 5dl tej 1mk liszt 2csom vaníliás cukor 1dkg vaj 2dkg cukor Elkészítése: Első lépésben szétválasztjuk a tojásokat,…
jegeskávé

Jegeskávé recept

Publikálta - 2023-02-24 0
Hozzávalók:  1 pohárhoz: 2 dl tej egy adag kávé cukor 2 evőkanál tejszín 2 db jégkocka Elkészítése: A hideg tej…
gofrit sütni

Gofrit sütni

Publikálta - 2023-10-19 0
A karácsonyi vásárokon árusított, népszerű gofri kis erőfeszítéssel otthon is elkészíthető, így gyorsan a gyerekek kedvencei lehetünk vagy akár a…
tartármártás recept

Tartármártás recept

Publikálta - 2022-08-10 0
      HOZZÁVALÓK: 1dl tejföl 2dl majonéz 1tk mustár 1tk porcukor  1tk citromlé 1csip só 1csip fehérbors   Elkészítése: Tedd…
kacsamell

Szaftos és ízletes sült kacsamell

Publikálta - 2022-12-28 0
Hozzávalók 2 darabhoz: 2 darab kacsamell só és bors ízlés szerint 2 ág rozmaring Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítése:  Tisztítsd meg…