cseresznyebefőtt

Cseresznyebefőtt készítése

426 0

Hozzávalók

  • 1 kg cseresznye
  • 4 csapott ek cukor (üvegenként)
  • 2 dl víz (üvegenként)

 

Elkészítése:

  • Öblítsd le az üvegeket és utána 3 percre tedd be a mikróba, és a legmagasabb fokozatra kapcsold. Ezzel elvégzed a csírátlanítást.
  • A cseresznyét válogasd ki, alaposan mosd meg: ami azt jelenti, hogy az első vízben 15 percet áztasd, majd még kétszer öblítsd át és csepegtesd le.
  • Ezután tedd bele az üvegekbe, az üvegek alját jól ütögesd meg, hogy a szemek összerázódjanak, és így minél több férjen bele. Jól megpakolhatod, mert a cseresznyék úgy is zsugorodni fognak.
  • Minden üvegbe 4 evőkanál cukrot tegyél, és öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje, és zárd le  csavaros fedővel ami alá tegyél befőző fóliát. Győződj meg róla, hogy biztosan nem ereszt az üveg.
  • Az üvegeket tedd egy magas falú edénybe/tepsibe, és öntsd fel hideg vízzel, majd 180 fokon 40 percig „süssd”.  Ha az idő letelt akkor zárd el a tüzet és hagyd kihűlni.
  • Másnap már a helyére is teheted.

Érdekelhet még

mangó

Mangó hámozása

Publikálta - 2022-09-12 0
Bíztató, hogy az egzotikus gyümölcsök egyre inkább bekerülnek a magyarok mindennapi étkezésébe; ez kétségtelenül jót tesz az egészségünknek. Sok olyan…
lecsó recept

Lecsó recept

Publikálta - 2023-03-09 0
HOZZÁVALÓK: 40dkg paradicsom 80dkg paprika 2fej hagyma 5dkg füstölt szalonna 2ek olaj 1ek pirospaprika só Elkészítése: A paradicsomot forrázd le,…
méteres kalács

Méteres Kalács Készítése

Publikálta - 2022-09-05 0
       A tésztához: 6db tojás  20dkg porcukor  1.5dl  olaj 1.5dl langyos víz  38dkg liszt 1csom sütőpor  1tk szódabikarbóna …
házi fügelekvár

Házi fügelekvár

Publikálta - 2022-11-15 0
Hozzávalók: 500 g füge 250 g barna cukor 2 dl víz 0.5 citromból nyert citromlé 2 db fahéjrúd 1 db…
majonézes tonhalkrém

Majonézes tonhalkrém készítése

Publikálta - 2022-09-27 0
HOZZÁVALÓK: 2doboz tonhalkonzerv kevés citromlé só bors 1fej vöröshagyma 1csok petrezselyemzöld 3ek majonéz 4ek joghurt Elkészítése: A lecsepegtetett tonhalat tegye…