vanília sodó

Vaníliasodó egyszerűen

1532 0
HOZZÁVALÓK:
  • 2db tojás
  • 5dl tej
  • 1mk liszt
  • 2csom vaníliás cukor
  • 1dkg vaj
  • 2dkg cukor

Elkészítése:

  • Első lépésben szétválasztjuk a tojásokat, és a tojások sárgáját 1 dl tejjel és a liszttel kikeverjük.
  • A maradék tejet (4dl) felforraljuk a vaníliás cukorral és a tojásos keverékhez öntjük. Vízgőz felett, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük, majd hozzáadjuk a vajat is.
  • A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük és a forró mártáshoz keverjük.

 

Érdekelhet még

puncs készítése

Puncs készítés

Publikálta - 2022-07-18 0
Hogyan készítsünk puncsot, ami a közelgő összejövetel-parti fénypontja lesz? A puncs felszolgálásakor nincs szükség egyedi rendelések felvételére, így ideális megoldás…
aperol spritz

Aperol Spritz

Publikálta - 2022-09-17 0
Hozzávalók 1 főre: jégkocka 90 ml aperol 120 ml  Prosecco 60 ml szódavíz 2-3 szelet narancs   Elkészítése: Egy 500…
körtebefőtt

Körtebefőttet készíteni

Publikálta - 2023-03-04 0
Hozzávalók 5 kg körte 1 kg cukor 9 db fahéjrúd szegfűszeg ízlés szerint 1 késhegynyi szalicil (üvegenként) 1 citromból nyert…