Hozzávalók:
- 2 evőkanál étolaj
- 250 g tarhonya
- 600 ml víz
- 1 mokkáskanál só
Elkészítése:
- Serpenyőben melegíts olajat, és tedd rá a tarhonyát.
- Addig kell pirítani amíg tetszőleg színt nem kap.
- Öntsd fel vízzel, ízlés szerint sózd meg. Közepesnél kicsit alacsonyabb lángon, fedő alatt, néha megkeverve főzd készre. ( ha megpirult akkor nyugodtan hagyd még egy kicsit a tűzhelyen és így pergősebb lesz a tarhonya)
- Már tálalhatod is a tarhonyát.
kép forrása: https://kemenytojas.com/wp-content/uploads/Tarhonya.jpg