szotyit (napraforgót) pirítani

Szotyit (napraforgót) pirítani

Publikálva: at 10:06
553 0

Az egyik legkedveltebb finomság fiatalok és idősek körében egyaránt a szotyi. Íme egy kis segítség, hogy hogyan készíthetsz egy adagot, sósan vagy sótlanul, pillanatok alatt. A végtermék ropogós, frissen pirított napraforgómag lesz. Készítsd elő a serpenyőt!

  • Neked és a haverjaidnak éppen a megfelelő mennyiségű napraforgómagra van szükségetek. Csak bio magvakat vásárolj. A legkényelmesebb megoldás, ha a helyi piacon vásárolod meg őket, ahol esetleg olcsóbban juthatsz hozzájuk, mint a boltban. A helyi üzletek egy másik lehetőség.
  • Tegyél fel a gázra egy serpenyőt vagy palacsintasütőt melegedni. Szórj bele annyi magot, amennyit csak tudsz, anélkül, hogy olajat vagy zsiradékot adnál hozzá.
  • Önts 1 dl langyos vizet egy pohárba, és keverj bele 3 teáskanál sót, ezzel a mennyiséggel elég sós lesz.  Ez sok só, ezért kezdj kisebb kanál vízzel, ha kevésbé sós ízt szeretsz. Mézcsurgató fakanál segítségével többször hintsd be a piruló magvakat a sós vízzel.  Vannak egyszerűbb módszerek is, de ez az egyik ilyen.
  • Ha sótlan napraforgót készítesz, akkor víz nélkül pirítsd.
  • Közben egy fakanál segítségével kevergesd vagy rázogasd a folyamatosan piruló napraforgómagokat
  • Amikor már elkezdenek sárgulni akkor több vizet ne hints rá, mert teljesen száradásig kell pirítani a magokat.
  • Alacsony hőfokon, lassan pirítsd egészen addig, míg megsárgul a héjuk.
  • Ha kész van akkor hagyd kicsit kihűlni, és már fogyaszthatod is.

 

 

Érdekelhet még

házi pászka

Házi pászka

Publikálta - 2022-10-26 0
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 150 ml víz Elkészítése: A megadott hozzávalókat egy tálban jó alaposan összegyúrjuk. Lisztezett felületen olyan vékonyra…
caffe lattét készííteni

Caffe lattét készíteni

Publikálta - 2023-11-27 0
Tiszta egyszerűség. Lehet vitatkozni amellett, hogy a hangzatos név alig rejt többet egy tejeskávénál, de ez egy részigazság lenne, hiszen…
abálás

Abálás

Publikálta - 2022-12-06 0
Az abálás 100 foknál alacsonyabb hőmérsékleten történő, lassú és hosszú ideig tartó főzést jelent. Az abált szalonnát az alábbiak szerint…
kovászos uborka

Kovászos uborka recept

Publikálta - 2022-12-23 0
Hozzávalók 3 kg uborka (kovászolni való, mérettől függően) 1 fej fokhagyma (ízlés szerint) 1 csokor kapor 1 szelet kenyér (lehetőleg adalékmentes…