szotyit (napraforgót) pirítani

Szotyit (napraforgót) pirítani

Publikálva: at 10:06
414 0

Az egyik legkedveltebb finomság fiatalok és idősek körében egyaránt a szotyi. Íme egy kis segítség, hogy hogyan készíthetsz egy adagot, sósan vagy sótlanul, pillanatok alatt. A végtermék ropogós, frissen pirított napraforgómag lesz. Készítsd elő a serpenyőt!

  • Neked és a haverjaidnak éppen a megfelelő mennyiségű napraforgómagra van szükségetek. Csak bio magvakat vásárolj. A legkényelmesebb megoldás, ha a helyi piacon vásárolod meg őket, ahol esetleg olcsóbban juthatsz hozzájuk, mint a boltban. A helyi üzletek egy másik lehetőség.
  • Tegyél fel a gázra egy serpenyőt vagy palacsintasütőt melegedni. Szórj bele annyi magot, amennyit csak tudsz, anélkül, hogy olajat vagy zsiradékot adnál hozzá.
  • Önts 1 dl langyos vizet egy pohárba, és keverj bele 3 teáskanál sót, ezzel a mennyiséggel elég sós lesz.  Ez sok só, ezért kezdj kisebb kanál vízzel, ha kevésbé sós ízt szeretsz. Mézcsurgató fakanál segítségével többször hintsd be a piruló magvakat a sós vízzel.  Vannak egyszerűbb módszerek is, de ez az egyik ilyen.
  • Ha sótlan napraforgót készítesz, akkor víz nélkül pirítsd.
  • Közben egy fakanál segítségével kevergesd vagy rázogasd a folyamatosan piruló napraforgómagokat
  • Amikor már elkezdenek sárgulni akkor több vizet ne hints rá, mert teljesen száradásig kell pirítani a magokat.
  • Alacsony hőfokon, lassan pirítsd egészen addig, míg megsárgul a héjuk.
  • Ha kész van akkor hagyd kicsit kihűlni, és már fogyaszthatod is.

 

 

Érdekelhet még

farsangi szalagos fánk

Farsangi Szalagos Fánk

Publikálta - 2022-09-09 0
HOZZÁVALÓK: 50dkg liszt 2dl tej 4dkg porcukor 3dkg élesztő 4db tojássárgája  6dkg vaj  1tk vanília kivonat 1ek rumaroma  1db citrom…
vörösáfonya felhasználása

Vörösáfonya felhasználása

Publikálta - 2023-02-17 0
Az antioxidánsok, a flavonoidok és a vitaminok bőségesen megtalálhatóak az áfonyában, így kiváló élelmiszer-választás. A szívbetegségek, a cukorbetegség, az öregedés,…
gersli

Gersli főzése

Publikálta - 2022-10-18 0
A gersli, más néven árpagyöngy, egyszerűen hántolt és méretre válogatott árpa. Általában köretként tálalták, vagy töltött káposztához vagy sólethez használták.…
virsli főzés

Virsli főzés

Publikálta - 2023-03-25 0
A virslifőzés nem tűnik egyszerűnek, de a legtöbben találkoztak már azzal a frusztráló problémával, hogy a virslik főzés közben felhasadnak.…
tofu elkészítése

Tofu készítése

Publikálta - 2023-06-04 0
A tofu megfelelő választásnak tűnik a húsmentes napokra, de nem tudod eldönteni, hogy süsd vagy főzd? Amikor először próbáltam tofut,…