fahéj felhasználása

Fahéj felhasználása – 5 tipp

619 0

A világ egyik legegészségesebb fűszere a fahéj, ezért az egyik legnépszerűbb választás. Mivel húsételek, almakompótok, és természetesen sütemények és édességek ízesítésére is használható, a magyarok körében is nagy kedvenc.

A fahéj rendszeres fogyasztása nagyon előnyös, hiszen nagyon jótékony hatással van az egészségre, mivel a fahéj antioxidánsokban is nagyon gazdag. A fahéj csak jót tehet az egészségednek. A fahéjat nemcsak a pékáruk és a főtt ételek elkészítésénél lehet hasznosítani, hanem ezernyi más módon is hozzáadhatjuk ételeinkhez.

A fahéj ízletes kiegészítője az olyan reggeli ételeknek, mint a müzli vagy a zabpehely, amelyeket sokan reggelente elsőként fogyasztanak. A fahéj, amely az egyik legjobb vércukorszint-szabályozó, segíthet abban, hogy a vércukorszint ne ingadozzon, így ennek alkalmazása előnyös lehet.

Emellett a fahéj csökkenti az LDL-koleszterin szintjét, és erős gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik. A fahéj egészségre gyakorolt pozitív hatása már napi fél teáskanálnyi mennyiséggel is kimutatható.

Sokan azt hiszik, hogy a fahéj csak édes ételekhez, például desszertekhez és süteményekhez használható, azonban nagyon jól működik sós ételekhez is, ezért nagyon ajánlott kipróbálni a fűszernövényt különböző készítményekben. Sokféle ételnek jót tehet a fahéj hozzáadása. Jó példa erre, ahogyan a csodálatos fűszert a jellemzően az ázsiai konyhához kapcsolódó ételekben hasznosítják.

Amikor télen, egy hűvös estén forralt bort készítünk, szokás egy-két csipetnyi fahéjat is beletenni, mert már kis mennyiségű fahéj is olyan ízt kölcsönöz, amely nagyon kellemes. Miért ne fűszerezhetne más italokat is fahéjjal? A tea vagy kávé, a kakaó vagy a forró csokoládé ízét is feldobhatja, ezért mindenképpen érdemes kipróbálnia, mert sokkal jobb ízűvé teszi az italát.

Ezenkívül a fahéj helyileg szépségápolási kezelésként is alkalmazható. Annak érdekében, hogy növelje a testén átáramló vér mennyiségét egy testradír használata után, próbálja meg egy csipetnyi fahéjat adni a radírhoz. Emellett a fahéj keringésserkentő és kiváló antioxidáns, mindkettő jótékonyan hat a bőrre.

 

Érdekelhet még

méteres kalács

Méteres Kalács Készítése

Publikálta - 2022-09-05 0
       A tésztához: 6db tojás  20dkg porcukor  1.5dl  olaj 1.5dl langyos víz  38dkg liszt 1csom sütőpor  1tk szódabikarbóna …
tarhonya

Tarhonya készítése

Publikálta - 2023-01-25 0
Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 250 g tarhonya 600 ml víz 1 mokkáskanál só Elkészítése: Serpenyőben melegíts olajat, és tedd rá a tarhonyát. Addig kell…
tejbegríz

Tejbegríz recept

Publikálta - 2022-12-07 0
HOZZÁVALÓK: 5dl tej 2ek cukor 4ek búzadara Tetejére: kakaópor fahéj Elkészítése: Először a tejet feltesszük forrni, vigyázzunk nehogy kifusson. A…
kovászos uborka

Kovászos uborka recept

Publikálta - 2022-12-23 0
Hozzávalók 3 kg uborka (kovászolni való, mérettől függően) 1 fej fokhagyma (ízlés szerint) 1 csokor kapor 1 szelet kenyér (lehetőleg adalékmentes…
kacsacomb

Kacsacomb Sütése

Publikálta - 2022-08-21 0
A sült kacsa a család kedvence, és szeretjük úgy elkészíteni, hogy vagy az egész madarat sütjük serpenyőben, vagy csak a…