omlettet készíteni

Omlettet készíteni

Publikálva: at 08:14
282 0

Az omlett gyorsan és egyszerűen elkészíthető, sokféleképpen felhasználható étel. Sokoldalúan használható reggeliként és vacsoraként is, az ízkombinációk pedig gyakorlatilag végtelenek.

  • Készítsd elő az omlettalapot. Egy tálban verd fel a tojásokat, a víz vagy a tej felhasználásával. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint, és verd habosra.
  • Készítsd elő a tölteléket. Ha az omletthez tölteléket is tervezel hozzáadni (pl. zöldséget vagy sonkát), akkor ezeket pirítsd elő egy serpenyőben, amíg megpuhulnak, majd tett félre.
  • Melegítsd fel a vajat vagy az olajat. Egy közepes méretű, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon.
  • Öntsd a felvert tojást a serpenyőbe, és hagyd, hogy a szélei kezdjenek megszilárdulni.
  • Ha a tojás széle kezd megszilárdulni, de a közepén még kicsit folyós, akkor szórd rá a tölteléket.
  • Használj egy lapátot, hogy óvatosan hajtsd fel az omlett egyik felét.
  • Az omlett készítése közepes lángon további 1-2 percig tart, vagy amíg teljesen megszilárdul. Tálald forrón.

 

Érdekelhet még

humusz

Humusz recept

Publikálta - 2022-09-25 0
       HOZZÁVALÓK: 50dkg csicseriborsó konzerv 2gerezd fokhagyma 0.5db citrom 2ek  olívaolaj 3ek tahini só bors A tálaláshoz: olívaolaj…
caffe lattét készííteni

Caffe lattét készíteni

Publikálta - 2023-11-27 0
Tiszta egyszerűség. Lehet vitatkozni amellett, hogy a hangzatos név alig rejt többet egy tejeskávénál, de ez egy részigazság lenne, hiszen…
az elsózott ételt megmenteni

Az elsózott ételt megmenteni

Publikálta - 2024-03-25 0
A konyhasó kis mennyiségben nélkülözhetetlen a szervezet a folyadék és ásványi anyag egyensúlyának a fenntartásához, sőt nagyon fontos szerepet játszik…
joghurt készítése

Joghurt készítése

Publikálta - 2024-03-13 0
A joghurt Európában egészen a 20.századig ritkaságnak számított. Elterjedését a mai napig széles körben üdvözlik. Kíváló alapanyag a nap bármelyik…