Hozzávalók
-
600 g spenót (krém)
-
200 ml tej
-
1 gerezd fokhagyma
-
3 evőkanál finomliszt
-
5 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítése:
- A spenótot forrald fel.
- A lisztből és az olajból készíts rántást. Nyomd bele a fokhagymát, keverd el a rántásban, és pirítsd pár pillanatig.
- Ezután hígítsd fel a rántást pár kanál spenóttal, keverd össze, és öntsd bele a rántást a maradék spenótba, és jól dolgozd össze.
- Ezután öntsd fel tejjel. Ízlés szerint ízesítsd sóval-borssal.
