sárgatúró

Hozzávalók:

  • 0.5 l tej
  • 5 db tojás (ahány dl tej, annyi tojás)
  • 2 ek cukor (ízlés szerint)
  • 1 ek vaníliás cukor (ízlés szerint)
  • 1 csipet só

Elkészítése:

  • A tejet a sóval és a cukorral felforraljuk.
  • A tojásokat felütjük, beleöntjük egy tálba és nagyon lazán (villával) éppen hogy átkavarjuk.
  • Ha felforrt a tej, beleöntjük a tojásokat, lassú tűzőn folyamatosan kevergetjük, és addig kell főzni, amíg a tojások túrószerűen össze nem állnak.
  • Vászonruhába helyezzük őket, összekötjük, fellógatjuk és megvárjuk amíg kicsöpög a leve.
  • Tálalásig hűtőbe tesszük.

Kép forrása: https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1761/17612/176126/17612696_4cbc3abe9fc77c6d755cf42ffc02d509_wm.jpg

Érdekelhet még

farsangi szalagos fánk

Farsangi Szalagos Fánk

Publikálta - 2022-09-09 0
HOZZÁVALÓK: 50dkg liszt 2dl tej 4dkg porcukor 3dkg élesztő 4db tojássárgája  6dkg vaj  1tk vanília kivonat 1ek rumaroma  1db citrom…
habarás

Habarás készítése

Publikálta - 2022-11-28 0
Ismerd meg a habarás, az egyik alapvető konyhai eljárás fortélyait, hogy számodra is sima ügy legyen a levesek, főzelékek, szószok,…
husveti-toltott-tojas

Húsvéti töltött tojás

Publikálta - 2022-10-26 0
A töltött tojás hozzávalói: 10 db tojás 1 kis fej vöröshagyma ½ db kápia paprika 2 ek majonéz 2 ek…
sajtmártás recept

Sajtmártás készítése

Publikálta - 2022-12-01 0
HOZZÁVALÓK: 2dl tej 1ek liszt  20dkg reszelt sajt só őrölt fehérbors Elkészítése: A vajat megolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet és további…

Leave a comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük