sárgatúró

Húsvéti sárgatúró

737 0

Hozzávalók:

  • 0.5 l tej
  • 5 db tojás (ahány dl tej, annyi tojás)
  • 2 ek cukor (ízlés szerint)
  • 1 ek vaníliás cukor (ízlés szerint)
  • 1 csipet só

Elkészítése:

  • A tejet a sóval és a cukorral felforraljuk.
  • A tojásokat felütjük, beleöntjük egy tálba és nagyon lazán (villával) éppen hogy átkavarjuk.
  • Ha felforrt a tej, beleöntjük a tojásokat, lassú tűzőn folyamatosan kevergetjük, és addig kell főzni, amíg a tojások túrószerűen össze nem állnak.
  • Vászonruhába helyezzük őket, összekötjük, fellógatjuk és megvárjuk amíg kicsöpög a leve.
  • Tálalásig hűtőbe tesszük.

Kép forrása: https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1761/17612/176126/17612696_4cbc3abe9fc77c6d755cf42ffc02d509_wm.jpg

Érdekelhet még

eperleves

Eperleves recept

Publikálta - 2023-05-21 0
Hozzávalók 2 főre: 500 g eper 60 ml víz 40 g cukor 10 g vaníliás cukor 120 ml tejszín per…
bundáskenyér

Bundáskenyér

Publikálta - 2022-10-05 0
Hozzávalók: 1 szelet kenyér (fejenként) 1 db tojás (fejenként) ízlés szerint só (nem feltétlenül szükséges) 3 ek napraforgó olaj  …
pezsgősörbet

Pezsgősörbet készítése

Publikálta - 2023-03-22 0
Úgy tartják, hogy a sörbet (vagy sorbet) először Kínában készült a 13. században, és hogy ez a gyümölcs- vagy pezsgőízű…
hurka sütése

Hurka sütése

Publikálta - 2022-09-24 0
 A sütőben felrobbanó hurka megakadályozása: A hurka felrobbanásának megakadályozása a sütőben Sokan értetlenül állnak a tény előtt, hogy a hurka…