eperdzsem
HOZZÁVALÓK:
  • 1kg eper
  • 0.5kg cukor

Elkészítése:

  • Az epret alaposan meg kell mosni, és egy tiszta edénybe kell tenni.
  • Folyamatosan kevergetve enyhén pépesítsd a hozzávalókat egy krumplinyomóval, forrald fel, majd csökkentsd a hőfokot alacsonyra, és párold 20 percig.
  • Végül, amikor felforrt, hozzáadjuk a cukrot, és további 20 percig kevergetve főzzük, hogy ne égjen meg.
  • Ha kész, még melegen üvegbe töltjük, lezárjuk, majd pár percre felfordítva állni hagyjuk.
  • Dunsztbatesszük a teljes kihűlésig, vagy egy napig.

 

kép forrása: https://www.mindmegette.hu/images/191/O/crop_201705140010_eperdzsem.jpg

Érdekelhet még

házi rétes

Házi rétes

Publikálta - 2022-10-17 0
HOZZÁVALÓK:        A tésztához: 25dkg rétesliszt 25dkg simaliszt 2ek langyos zsír 1db tojás 2dl meleg víz 1tk só…
bodzaszörp készítése

Bodzaszörp Készítése

Publikálta - 2022-07-29 0
A bodzaszörp nemcsak frissítő, hanem könnyen elkészíthető is, különösen a meleg nyári hónapokban. Bár ennek a receptnek sokféle változata kering…
avokádó krém készítése

Avokádó Krém Készítése

Publikálta - 2022-07-26 0
Az avokádó fogyasztásának számos élettani előnye van, többek között a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése, az LDL-koleszterinszint csökkentése, a lutein…
csülök pékné módra recept

Csülök Pékné Módra Recept

Publikálta - 2022-08-06 0
HOZZÁVALÓK: 2db csülök só őrölt bors 2db babérlevél 1.5kg burgonya  4fej hagyma  4gerezd fokhagyma majoránna 0.5dl olaj Elkészítése: 1.  Mielőtt…
borsófőzelék készítése

Borsófőzelék Készítése

Publikálta - 2022-08-12 0
Hozzávalók: 900 gr zöldborsó, 5-6 dkg vaj, 1 kis csokor petrezselyem, 10-12 dkg liszt, 6-7 dl tej, 2 liter víz,…

Leave a comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük