Kiváló minőségű, márkás instant kakaóporok is kaphatók, de ezek jócskán borsos árban vannak. Hetente jelentős mennyiségű kakaó fogyhat el, ha a gyereknek reggel elsőre, este utoljára van rá szüksége, sőt szívesen szórja a turmixra vagy a zabkására is. Ebben a bejegyzésben azonban bemutatjuk, hogyan készíts otthon olcsón „instant” kakaóport, amely magas kakaótartalommal kiegészítve könnyen oldódik meleg tejben, és palacsintához kiváló.
- Szerezd be a hozzávalókat: amire szükséged lesz cukrozatlan, magas kakaótartalmú (akár 20-22%), jó minőségű (holland) kakaóporra, valamint porcukorra.
- Keverd össze az alapanyagokat: A keverés aránya a következő: 1 evőkanál kakaóporhoz keverj hozzá 4 evőkanál porcukrot. Nagy mennyiségben keverhetsz tehát „instant” kakaóport, a lényeg az, hogy tartsd meg ezeket az egységeket.