Szerző: admin

Hozzávalók: 1 szelet kenyér (fejenként) 1 db tojás (fejenként) ízlés szerint só (nem feltétlenül szükséges) 3 ek napraforgó olaj   Elkészítése: A tojásokat egy nagy tálban tesszük (felütve) és felverjük…

Íme 7 módja annak, hogyan javíthatod a rizst, mint köretet: Az első lépés, hogy jó minőségű hosszú szemű rizst válasszon, majd bögre vagy mérőpohár segítségével pontosan mérje ki a szükséges…

Hozzávalók: 10 dkg friss bazsalikom 2 dl olívaolaj 8 dkg parmezán sajt 6 dkg fenyőmag 4 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítés ideje: 30 perc. Elkészítése: A fenyőmaggal kell kezdeni. Pörköljük…

ELŐKÉSZÍTÉS: A gesztenyét a sütéshez előkészítjük, feldaraboljuk. Legyél óvatos, amikor a héjba vágsz, mert a héj fényes, érdes felületű. Tőled függ, hogy a gesztenyét hosszában félbe vágod-e , vagy keresztben…

Hozzávalók: Tészta: 80 dkg finomliszt 35 dkg vaj 8 dkg porcukor 1.5 dkg friss élesztő 4 db tojássárgája 2 dl tej 1 késhegynyi só 1 db tojás (a kenéshez) Máktöltelék:…

HOZZÁVALÓK: 2doboz tonhalkonzerv kevés citromlé só bors 1fej vöröshagyma 1csok petrezselyemzöld 3ek majonéz 4ek joghurt Elkészítése: A lecsepegtetett tonhalat tegye egy nagy tálba, és villával pépesítse. Csak adjunk hozzá sót…

       HOZZÁVALÓK: 50dkg csicseriborsó konzerv 2gerezd fokhagyma 0.5db citrom 2ek  olívaolaj 3ek tahini só bors A tálaláshoz: olívaolaj fűszerpaprika friss petrezselyem   Elkészítése: A fokhagymát meg kell hámozni…

 A sütőben felrobbanó hurka megakadályozása: A hurka felrobbanásának megakadályozása a sütőben Sokan értetlenül állnak a tény előtt, hogy a hurka sütés közben gyakran megrepednek vagy akár szét is durranhatnak. Nem…